Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Творожный пирог с морепродуктами

Name: Творожный пирог с морепродуктами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Креветки — 200 г; Кальмары — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2603 ккал

2603ккал

218белки, г

132жиры, г

128углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г очищенных креветок и 200 г нарезанных кольцами кальмаров, обжаривайте 5 минут.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте 400 г творога, 3 яйца, 150 г муки, 100 г натертого сыра, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Добавьте обжаренные морепродукты в творожную массу и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте смесь в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.