Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Творожный боул с картофелем и вешенками

Name: Творожный боул с картофелем и вешенками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Картофель — 300 г; Вешенки — 200 г; Творог (обычный) — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
688 ккал

688ккал

37белки, г

30жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Вешенки200 г
Творог (обычный)150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Обжарьте картофель на 20 мл оливкового масла до золотистой корочки на сковороде.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и добавьте к картофелю, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 200 г вешенок, обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Выложите обжаренные овощи в боул, добавьте 150 г творога, посолите и поперчите по вкусу.