
Уютный вечерГорячие блюда
Творожные кнедлики с картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 1446 ккал
1446ккал
88белки, г
30жиры, г
204углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Творог (обычный)300 г
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная150 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем очистите и разомните в пюре.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 1 яйцо, 150 г муки, 500 г картофельного пюре, обжаренный лук, соль и перец.
-
Шаг 4
Сформируйте из теста небольшие кнедлики и отварите их в подсоленной воде до всплытия.
-
Шаг 5
Подавайте горячие кнедлики, при желании посыпав свежей зеленью.





