Тушеная свинина с яблочным уксусом и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука и 200 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 20 мл растительного масла на плите в кастрюле.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте свинину до золотистой корочки, добавьте лук и морковь, продолжайте жарить до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 5 г чеснока, 30 мл яблочного уксуса, 5 г соли и 2 г черного перца, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и тушите 40 минут до полной готовности свинины.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сотэ свинины с овощами40 мин673 ккал Слоеные рулеты с куриными желудками и овощами60 мин2497 ккал Слоеные тарталетки с куриным бедром и овощами60 мин2453 ккал Багет с куриными желудками и овощами40 мин978 ккал Лаваш с запеченной свининой и сальсой из помидоров черри60 мин1231 ккал Капуста, тушеная в сметане с добавлением цельнозерновой муки40 мин952 ккал