Тушеная свинина с щавелем и горошком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелко и измельчите 3 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 мл бульона, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Уменьшите огонь и тушите свинину под крышкой 60 минут до мягкости.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 100 г щавеля и 150 г консервированного горошка, тушите еще 10 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячую тушеную свинину с щавелем и горошком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Медальоны из свинины с малиной и овощным рагу60 мин962 ккал Тушеная капуста с чесноком и свининой60 мин909 ккал Стейк из свинины с чили и овощами50 мин814 ккал Курица с щавелем и картофельными дольками60 мин1172 ккал Рис с курицей и зеленым горошком40 мин1357 ккал Авокадо и свинина с сладким перцем45 мин939 ккал