Эстетика и свиданияГорячие блюда

Тушеная свинина с маслинами и красным луком

Name: Тушеная свинина с маслинами и красным луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 500 г; Красный лук — 150 г; Оливки — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1197 ккал

1197ккал

100белки, г

81жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)500 г
Красный лук150 г
Оливки100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г свинины кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г красного лука полукольцами.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте свинину до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанный красный лук и 5 г чеснока, обжаривайте до мягкости лука.
Шаг 5
Добавьте 100 г оливок, посолите и поперчите по вкусу, тушите на медленном огне 30 минут.