Тушеная свинина с кедровыми орехами и тыквой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г свинины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г репчатого лука и обжарьте его на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанную свинину к луку и обжаривайте до румяной корочки.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и добавьте к мясу.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Тушите на среднем огне 30 минут, периодически помешивая.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 50 г кедровых орехов за 5 минут до готовности.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив сверху оставшимися кедровыми орехами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тыквенные котлеты с гранатом40 мин555 ккал Суп из тыквы с куркумой и чесноком30 мин335 ккал Ризотто с тыквой и черным перцем40 мин1582 ккал Свинина терияки с грибами и луком40 мин734 ккал Овощное рагу с тыквенными семечками и куриными сердечками50 мин1194 ккал Пшено с запеченной свининой и овощами60 мин1477 ккал