Тушеная свинина с капустой и бульонным кубиком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г капусты тонкими полосками.

4. 

   Шаг 4

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте свинину до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к свинине нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанную капусту, 1 бульонный кубик, 200 мл воды, соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Тушите на среднем огне под крышкой 30 минут, периодически помешивая.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рагу из свинины с мускатным орехом и овощами60 мин1425 ккал Тушеная капуста с уксусом и мясом60 мин1224 ккал Рагу из говядины с семечками и капустой60 мин1631 ккал Рис с куриным бедром и капустой40 мин1706 ккал Пирог с семенами чиа и свининой, запеченной с овощами60 мин2619 ккал Пшено с капустой и чесноком в тёплом бульоне30 мин812 ккал