Уютный вечерГорячие блюда

Рис с куриным бедром и капустой

Name: Рис с куриным бедром и капустой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Рис белый — 200 г; Капуста белокочанная — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Морковь — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1706 ккал

1706ккал

69белки, г

78жиры, г

179углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Рис белый200 г
Капуста белокочанная150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Морковь100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного бедра, нарезанного на кусочки, и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 150 г нашинкованной капусты и 2 зубчика чеснока, измельченных.
Шаг 5
Добавьте 200 г риса и 500 мл воды, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой 20 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, перемешав все ингредиенты.