Тушеная сайра с цветной капустой и томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г сайры и обжаривайте до легкой золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г цветной капусты, разделенной на соцветия, и 150 г нарезанных помидоров.

6. 

   Шаг 6

   Посолите и поперчите по вкусу, накройте крышкой и тушите на среднем огне 20 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сардина с острым перцем и овощным салатом30 мин812 ккал Сардины с картофелем и соусом из черри40 мин1210 ккал Тёплый салат со скумбрией и картошкой фри30 мин936 ккал Сардины и овощи в слоеном пироге60 мин2553 ккал Горячий фасолевый суп с цветной капустой и беконом60 мин1189 ккал Сардина с картофельным салатом и каперсами40 мин1067 ккал