
Уютный вечерГорячие блюда
Тушеная курица с картофелем и чесноком
- 60 мин
- 1 порция
- 1808 ккал
1808ккал
103белки, г
113жиры, г
88углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро500 г
- Картофель400 г
- Чеснок5 зубчиков
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
- Бульон500 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 500 г куриного бедра на крупные куски.
-
Шаг 3
Нарежьте 400 г картофеля крупными кубиками.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл растительного масла на плите в глубокой сковороде.
-
Шаг 5
Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
-
Шаг 6
Добавьте куриные куски и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Добавьте картофель, 5 зубчиков чеснока, 500 мл бульона, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 8
Тушите на среднем огне под крышкой около 30 минут до готовности курицы и картофеля.





