
Уютный вечерГорячие блюда
Тушеная курица с гранатом и брюссельской капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 1566 ккал
1566ккал
99белки, г
108жиры, г
47углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро500 г
- Брюссельская капуста300 г
- Гранат1 шт.
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 3 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте 500 г куриного бедра, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте 300 г брюссельской капусты, перемешайте и готовьте 10 минут.
-
Шаг 7
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 8
Накройте крышкой и тушите на медленном огне 30 минут.
-
Шаг 9
Разделите гранат пополам и извлеките семена.
-
Шаг 10
Подавайте тушеную курицу, посыпав сверху семенами граната.





