Тушеная капуста с финиками и свининой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука и 100 г моркови мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте свинину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте лук и морковь к свинине, готовьте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 500 г капусты и добавьте в сковороду, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 100 г нарезанных фиников, 2 зубчика чеснока (измельчить), соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Тушите на среднем огне 30-40 минут, периодически помешивая.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свиной фарш с картошкой и специями40 мин1068 ккал Тушеная свинина с устричным соусом и овощами60 мин1171 ккал Фаршированные цукини с финиками и курицей60 мин1008 ккал Баранина с мятой и тушеной капустой90 мин1450 ккал Тушеная капуста с грибами и куриным бедром60 мин1140 ккал Капустное рагу с морковью и картофелем40 мин597 ккал