Тушеная говядина с морковью и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г говядины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г картофеля кубиками размером 2 см.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 200 г моркови кружочками.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 30 мл растительного масла в кастрюле на плите.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте говядину до золотистой корочки, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте морковь и картофель, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Залейте 500 мл бульона, добавьте соль и черный перец по вкусу.

9. 

   Шаг 9

   Доведите до кипения, затем накройте крышкой и тушите на медленном огне 1.5 часа.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с манкой и курицей60 мин1213 ккал Суп из слив с куриными желудками и овощами60 мин886 ккал Манка с пряной говядиной и овощами40 мин1425 ккал Перловка с тушеной говядиной и морковью90 мин1937 ккал Овсянка с картофельным пюре и говядиной40 мин1112 ккал Тушеная говядина с острым перцем и брокколи60 мин1368 ккал