Тушеная брюссельская капуста с растительным молоком и орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г брюссельской капусты, удалив внешние листья и обрезав основание.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте брюссельскую капусту в сковороду и обжаривайте 5 минут, пока она не начнет подрумяниваться.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 200 мл растительного молока, посолите и поперчите по вкусу, накройте крышкой и тушите 15 минут на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Измельчите 50 г грецких орехов и добавьте их в сковороду за 5 минут до окончания тушения.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую брюссельскую капусту, щедро посыпанную оставшимися орехами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Ржаной хлеб с запечённой брюссельской капустой и беконом50 мин1389 ккал Брюссельская капуста с черникой и беконом30 мин905 ккал Бургер с запеченной тыквой и грецкими орехами50 мин1300 ккал Батон с фетой и грецкими орехами30 мин1173 ккал Крем-суп из тыквы с гранатом и грецкими орехами40 мин819 ккал Мясная нарезка с гранатом и орехами60 мин1659 ккал