Эстетика и свиданияСупы

Крем-суп из тыквы с гранатом и грецкими орехами

Name: Крем-суп из тыквы с гранатом и грецкими орехами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тыква — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Бульон — 1 л; Грецкие орехи — 50 г; Гранат — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
819 ккал

819ккал

15белки, г

64жиры, г

48углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г тыквы и 100 г репчатого лука кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и 2 зубчика чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанную тыкву и 1 л бульона, доведите до кипения и варите 20 минут.
Шаг 4
С помощью блендера превратите суп в кремообразную массу.
Шаг 5
Подавайте суп, посыпав сверху 50 г грецких орехов и зернами из 1 граната.