Эстетика и свиданияГорячие блюда

Тунец с печеными овощами и бальзамическим уксусом

Name: Тунец с печеными овощами и бальзамическим уксусом
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тунец консерв. — 250 г; Баклажаны — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бальзамический уксус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
559 ккал

559ккал

64белки, г

23жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тунец консерв.250 г
Баклажаны150 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Помидоры черри100 г
Чеснок2 зубчика
Бальзамический уксус30 мл
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г баклажанов, 100 г перца болгарского и 100 г цукини кубиками.
Шаг 2
Выложите нарезанные овощи на противень, добавьте 2 зубчика чеснока, полейте 20 мл оливкового масла и посолите.
Шаг 3
Запекайте овощи в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 250 г тунца консервированного и 30 мл бальзамического уксуса к запеченным овощам, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте горячим, приправив черным перцем по вкусу.