
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Треска в соусе с белым вином и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 685 ккал
685ккал
66белки, г
33жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Треска400 г
- Чеснок5 зубчиков
- Лук репчатый100 г
- Вино белое сухое150 мл
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Измельчите 5 зубчиков чеснока.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и жарьте до прозрачности, около 5 минут.
-
Шаг 5
Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 1 минуту.
-
Шаг 6
Положите 400 г трески на сковороду, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 7
Залейте 150 мл белого вина и доведите до кипения.
-
Шаг 8
Уменьшите огонь и готовьте 15 минут, пока рыба не станет нежной и легко разделяется на кусочки.





