Уютный вечерГорячие блюда

Треска с картофельными чипсами и йогуртовым соусом

Name: Треска с картофельными чипсами и йогуртовым соусом
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Треска — 300 г; Картофель — 400 г; Йогурт классический — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
840 ккал

840ккал

60белки, г

35жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Картофель400 г
Йогурт классический100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Йогуртовый соус

Шаг 1
Возьмите 100 г йогурта классического и добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Треска с картофельными чипсами и йогуртовым соусом

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C и выложите картофель на противень, сбрызнув оливковым маслом, посолите и поперчите.
Шаг 3
Запекайте картофель в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Обжарьте 300 г трески на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте треску с хрустящими картофельными чипсами, добавив сверху Йогуртовый соус.