Уютный вечерГорячие блюда

Треска с картофелем и Нори

Name: Треска с картофелем и Нори
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Треска — 300 г; Картофель — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Водоросли Нори — 10 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
860 ккал

860ккал

62белки, г

34жиры, г

78углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Картофель400 г
Лук репчатый100 г
Водоросли Нори10 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 3
Нарежьте 300 г трески на порционные куски.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до аромата.
Шаг 6
Добавьте картофель, обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Выложите куски трески на картофель, накройте водорослями Нори и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.