Эстетика и свиданияГорячие блюда

Овощное рагу с виноградом и куриными крылышками

Name: Овощное рагу с виноградом и куриными крылышками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные крылышки — 500 г; Картофель — 300 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 200 г; Виноград — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1808 ккал

1808ккал

106белки, г

112жиры, г

91углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки500 г
Картофель300 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Помидоры200 г
Виноград100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками, 150 г моркови тонкими кружочками и 100 г лука репчатого мелко.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте картофель и морковь, обжаривайте 5-7 минут до легкой золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанных помидоров, 100 г винограда, посолите и поперчите по вкусу, добавьте паприку.
Шаг 5
Накройте крышкой и тушите на среднем огне 20-25 минут до готовности овощей.
Шаг 6
Параллельно обжарьте 500 г куриных крылышек до золотистой корочки на отдельной сковороде.
Шаг 7
Подавайте горячее овощное рагу с куриными крылышками, украсив зеленью по желанию.