Треска с цветной капустой и соусом карри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г трески, обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 200 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к треске 200 мл кокосового молока и 10 г карри, перемешайте и тушите 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте треску с цветной капустой, полив сверху соусом карри.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Баранина с гранатом и цветной капустой60 мин1472 ккал Баранина с цветной капустой и зирой60 мин1213 ккал Овощное рагу с цветной капустой и Шрирачей45 мин508 ккал Овощное рагу с каперсами и цветной капустой50 мин503 ккал Крем-суп из цветной капусты с майонезом и чесноком30 мин901 ккал Крем-суп из цветной капусты с шпротами40 мин1274 ккал