Тосты с яйцом-пашот и шпинатом на Бородинском хлебе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г Бородинского хлеба на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при 180°C до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   На плите в кастрюле доведите воду до кипения, добавьте немного соли и аккуратно разбейте 2 яйца, готовьте до состояния пашот.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 100 г шпината и обжаривайте до мягкости, приправив солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   На поджаренные ломтики Бородинского хлеба выложите обжаренный шпинат, сверху аккуратно положите яйца-пашот.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте по вкусу солью и черным перцем, подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Булочки с яйцами и шпинатом30 мин2202 ккал Бургер с омлетом и шпинатом30 мин1470 ккал Чиабатта с яйцами-пашот и шпинатом30 мин734 ккал Яйца Бенедикт на Бородинском хлебе30 мин1164 ккал Омлет с шпинатом и рыбным соусом20 мин748 ккал Овсянка со шпинатом и яйцом20 мин876 ккал