Быстро и простоЗавтраки

Тосты с хумусом и зирой

Name: Тосты с хумусом и зирой
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Зира — 5 г; Нут — 150 г; Лимон — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
1191 ккал

1191ккал

43белки, г

42жиры, г

163углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Зира5 г
Нут150 г
Лимон1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Отварите 150 г нута до мягкости.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к нуту.
Шаг 3
Добавьте 30 мл оливкового масла, сок 1 лимона, 5 г зиры, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте в блендере.

Тосты с хумусом и зирой

Шаг 1
Поджарьте 200 г ржаного хлеба на плите до золотистой корочки.
Шаг 2
Нанесите щедрый слой Хумус на каждый тост.
Шаг 3
Посыпьте сверху немного зиры для аромата.
Шаг 4
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и насыщенным вкусом.