Тосты с авокадо и яичным пашот на топленом масле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Поджарьте 2 ломтика ржаного хлеба на сковороде с 20 г топленого масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Разомните 1 авокадо, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Приготовьте 2 яйца пашот, аккуратно опуская их в кипящую воду на 3-4 минуты.

4. 

   Шаг 4

   На поджаренные тосты выложите Авокадо, сверху аккуратно разместите яйца пашот.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте свежим укропом и добавьте черный перец по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тосты с кориандром, авокадо и красным луком30 мин803 ккал Тосты с авокадо и копченой паприкой20 мин674 ккал Завтрак с яйцами и сладким чили на тостах30 мин1427 ккал Авокадо на тостах с песто и семгой30 мин857 ккал Тосты с авокадо и чили Табаско20 мин298 ккал Тосты с томатной пастой и яйцами-пашот30 мин900 ккал