Тосты с апельсином, авокадо и яйцом пашот

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г багета на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при 180°C до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Разомните 150 г авокадо до кремообразной консистенции, добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Приготовьте 2 яйца пашот, аккуратно опуская их в кипящую воду на 3-4 минуты до желаемой степени готовности.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г апельсина на тонкие дольки.

5. 

   Шаг 5

   На каждый поджаренный ломтик багета нанесите слой авокадо, сверху положите яйцо пашот и украсьте дольками апельсина.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Бургерные булочки с яичницей и авокадо30 мин1164 ккал Багет с омлетом и брокколи30 мин948 ккал Багет с тостами из авокадо и помидорами30 мин923 ккал Багет с омлетом и цветной капустой30 мин942 ккал Батон с яичницей и авокадо20 мин828 ккал Лаваш с яичницей и авокадо20 мин845 ккал