Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Тортилья с селедкой и картофелем

Name: Тортилья с селедкой и картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Тортилья — 2 шт.; Сельдь — 150 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Сметана — 100 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1234 ккал

1234ккал

50белки, г

46жиры, г

147углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья2 шт.
Сельдь150 г
Картофель300 г
Лук репчатый50 г
Сметана100 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г сельди на небольшие кусочки.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука.
Шаг 4
Смешайте картофель, сельдь и лук в глубокой миске, добавьте 100 г сметаны, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
На каждую тортилью выложите равномерно начинку, посыпьте мелко нарезанным укропом и сверните.
Шаг 6
Обжарьте тортильи на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 7
Подавайте горячими, нарезанными на порционные кусочки.