Быстро и простоГорячие блюда

Тортилья с рисовой мукой, куриным филе и овощами

Name: Тортилья с рисовой мукой, куриным филе и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Мука рисовая — 200 г; Куриное филе — 300 г; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1405 ккал

1405ккал

85белки, г

39жиры, г

174углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука рисовая200 г
Куриное филе300 г
Перец болгарский100 г
Морковь50 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского и 50 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и измельчите 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте еще 5-7 минут до мягкости.
Шаг 6
Смешайте 200 г рисовой муки с водой до получения однородного теста.
Шаг 7
На сковороде выпекайте тортильи из рисовой муки до золотистого цвета с обеих сторон.
Шаг 8
Подавайте горячие тортильи, завернув в них начинку из куриного филе и овощей.