Уютный вечерСалаты и Боулы

Тортилья боул с индейкой и цветной капустой

Name: Тортилья боул с индейкой и цветной капустой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Индейка (филе) — 200 г; Цветная капуста — 150 г; Помидоры — 100 г; Авокадо — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Тортилья — 1 шт.; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
886 ккал

886ккал

62белки, г

41жиры, г

69углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)200 г
Цветная капуста150 г
Помидоры100 г
Авокадо100 г
Лук репчатый50 г
Тортилья1 шт.
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г индейки небольшими кубиками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Разделите 150 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, затем обсушите.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г авокадо кубиками, а 50 г лука репчатого - мелко.
Шаг 4
Соберите боул: на дно положите тортилью, сверху выложите обжаренную индейку, цветную капусту, помидоры, авокадо и лук.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте сразу же.