ДесертыДесерты

Торт с цукини и шоколадом

Name: Торт с цукини и шоколадом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Цукини — 300 г; Шоколад темный — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Какао-порошок — 30 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3447 ккал

3447ккал

80белки, г

176жиры, г

381углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г Цукини на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
Шаг 2
Растопите 150 г Шоколад темный на водяной бане до гладкой текстуры.
Шаг 3
В миске взбейте 3 Яйца куриные с 150 г Сахар до пышной массы.
Шаг 4
Добавьте в яичную массу 100 г Сливочное масло, растопленное вместе с шоколадом, и тщательно перемешайте.
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 200 г Мука пшеничная, 10 г Разрыхлитель, 30 г Какао-порошок и 5 г Ванилин.
Шаг 6
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в шоколадную массу, аккуратно перемешивая до однородности.
Шаг 7
Добавьте натертые Цукини в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 8
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.