Эстетика и свиданияГорячие блюда

Томаты в соку с куриными голенями и картофельными дольками

Name: Томаты в соку с куриными голенями и картофельными дольками
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриная голень — 600 г; Картофель — 400 г; Томаты в соку — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

90 мин
1 порция
1650 ккал

1650ккал

108белки, г

95жиры, г

85углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень600 г
Картофель400 г
Томаты в соку300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля дольками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко и измельчите 3 зубчика чеснока.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте куриные голени к луку и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте измельченный чеснок и 300 г помидоров в соку, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Тушите на среднем огне 30 минут.
Шаг 7
В это время разогрейте духовку до 200°C и выложите картофель на противень, посолите и запекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте куриные голени, полив их соусом из помидоров, рядом выложите запеченные картофельные дольки.