Быстро и простоСупы

Томатный суп с курицей и овощами

Name: Томатный суп с курицей и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Помидоры — 400 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Картофель — 200 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Бульон — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
828 ккал

828ккал

80белки, г

28жиры, г

66углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Помидоры400 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Картофель200 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Бульон1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кусочками.
Шаг 3
Нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 4
В кастрюле разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук и морковь до мягкости.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте нарезанные помидоры и 1 литр бульона, доведите до кипения.
Шаг 7
Добавьте картофель, посолите и поперчите по вкусу, варите 20 минут до готовности картофеля.
Шаг 8
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте в суп за 5 минут до готовности.