Быстро и простоСупы

Куриный суп с овощами и молоком

Name: Куриный суп с овощами и молоком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Молоко — 200 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
752 ккал

752ккал

82белки, г

26жиры, г

46углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Молоко200 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г картофеля и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанные картофель, морковь, лук и чеснок, обжаривайте 5 минут.
Шаг 6
Залейте 1 литр воды, доведите до кипения и варите 20 минут.
Шаг 7
Добавьте 200 мл молока, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 5 минут.
Шаг 8
Подавайте горячий суп, украсив зеленью по желанию.