Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Томатный киш с курицей и шпинатом

Name: Томатный киш с курицей и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Шпинат — 150 г; Помидоры — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2266 ккал

2266ккал

156белки, г

133жиры, г

114углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Шпинат150 г
Помидоры200 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Куриная начинка

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде с 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и готовьте до его увядания.

Томатный киш с курицей и шпинатом

Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 2
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 100 мл сливок, соль и черный перец.
Шаг 3
Добавьте в яичную смесь куриную начинку из Куриная начинка.
Шаг 4
Вылейте смесь на тесто и посыпьте сверху 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.