Киш с сулугуни и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 50 г сливочного масла на плите.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 200 г муки и тщательно перемешайте до получения однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 щепотку соли и 3 яйца, замесите тесто.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте 150 г шпината на плите до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   В отдельной миске взбейте 3 яйца с 100 мл молока, добавьте соль и перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте обжаренный шпинат и натертый сулугуни в яичную смесь, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Вылейте начинку на тесто в форме и равномерно распределите.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте остыть немного перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с овсянкой, шпинатом и фетой60 мин1434 ккал Пирожки с шпинатом60 мин2057 ккал Киш с говяжьим фаршем и красным луком60 мин3160 ккал Киш с персиками и креветками60 мин3152 ккал Киш с чечевицей и вешенками60 мин2636 ккал Киш с киноа и сладким картофелем60 мин1963 ккал