Тофу с перцем и запечённой морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г моркови на тонкие бруски.

2. 

   Шаг 2

   Запекайте морковь в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут, пока она не станет мягкой и слегка карамелизованной.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г тофу кубиками и 150 г перца болгарского полосками.

4. 

   Шаг 4

   На плите разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный тофу и перец, обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки, приправьте солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий тофу с перцем рядом с запеченной морковью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кокосовый кускус с овощами и пряностями30 мин1368 ккал Нарезка индейки с печёными овощами и травами60 мин844 ккал Мини-закуски с куриными желудками и запеченными овощами30 мин694 ккал Снеки с куриным филе и овощами под соусом хмели-сунели30 мин647 ккал Слоеные тарталетки с куриным бедром и овощами60 мин2453 ккал Боул с овощами и говядиной в слоеном тесте60 мин2361 ккал