Эстетика и свиданияГорячие блюда

Тофу с кабачками и помидорами

Name: Тофу с кабачками и помидорами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тофу — 200 г; Кабачки — 150 г; Помидоры — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
498 ккал

498ккал

18белки, г

40жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу200 г
Кабачки150 г
Помидоры200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тофу кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г кабачков тонкими полукружьями.
Шаг 3
Нарежьте 200 г помидоров крупными дольками.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте в сковороду тофу и кабачки, обжаривайте до золотистого цвета, около 5-7 минут.
Шаг 6
Добавьте помидоры, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, посыпав свежим базиликом.