Теплый салат с кабачками и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г кабачков кружочками и 150 г цветной капусты на соцветия.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте кабачки до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, измельченного.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте цветную капусту и жарьте еще 5-7 минут, пока она не станет мягкой.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г помидоров черри, разрезанных пополам, и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, посыпав 10 г нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с вишней и цветной капустой30 мин435 ккал Теплый салат с лимоном, цветной капустой и курицей40 мин700 ккал Боул с нутом и розмарином40 мин1067 ккал Боул с рисом, креветками и каперсами30 мин878 ккал Теплый салат с фасолью, куриным филе и овощами40 мин732 ккал Пшено с запечённой курицей и цветной капустой60 мин1374 ккал