Тофу с цветной капустой и куркумой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г тофу кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте тофу до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к тофу 5 г нарезанного чеснока, 5 г куркумы, 300 г цветной капусты, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте на среднем огне, помешивая, около 10 минут, пока цветная капуста не станет мягкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Цветная капуста с карри и нутом30 мин1096 ккал Тофу с запечёнными баклажанами и помидорами50 мин579 ккал Курочка в карри с тыквой и чесноком50 мин651 ккал Овощной плов с булгуром и специями50 мин1050 ккал Рисовая лапша с цветной капустой и песто30 мин1208 ккал Рисовая лапша с тыквой и специями30 мин1080 ккал