
ДесертыДесерты
Тимьяновые кексы с черникой
- 30 мин
- 1 порция
- 2295 ккал
2295ккал
58белки, г
95жиры, г
296углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная250 г
- Сахар100 г
- Разрыхлитель10 г
- Соль1 г
- Яйца куриные2 шт.
- Молоко150 мл
- Сливочное масло80 г
- Тимьян5 г
- Черника / Голубика150 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Включите духовку и разогрейте до 180°C.
-
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
-
Шаг 3
В другой миске взбейте 2 яйца и добавьте 150 мл молока и 80 г растопленного сливочного масла, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте 5 г тимьяна и аккуратно перемешайте до однородности.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г черники и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить ягоды.
-
Шаг 6
Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте кексам немного остыть перед подачей.





