ДесертыДесерты

Кокосовый торт с ананасом

Name: Кокосовый торт с ананасом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Кокосовая стружка — 100 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Ананас консерв. — 150 г; Сливочное масло — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3274 ккал

3274ккал

79белки, г

188жиры, г

339углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 2
Добавьте 100 г растопленного сливочного масла и 200 мл кокосового молока, тщательно перемешайте.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки и 10 г разрыхлителя, затем добавьте к жидкой смеси.
Шаг 4
Добавьте 100 г кокосовой стружки и перемешайте до однородности.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки и равномерно распределите.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
После выпекания дайте остыть, затем украсьте сверху кусочками 150 г ананаса.