ДесертыДесерты

Кексы с бульонным кубиком и изюмом

Name: Кексы с бульонным кубиком и изюмом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Изюм — 50 г; Бульонный кубик — 1 шт; Молоко — 150 мл; Яйца куриные — 2 шт; Сахар — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1928 ккал

1928ккал

62белки, г

74жиры, г

252углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Изюм50 г
Бульонный кубик1 шт
Молоко150 мл
Яйца куриные2 шт
Сахар50 г
Разрыхлитель10 г
Сливочное масло50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 2 яйца с 50 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 150 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и крошки 1 бульонного кубика.
Шаг 5
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешивая до однородной консистенции.
Шаг 6
Добавьте 50 г изюма и аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 8
Заполните формочки для кексов тестом и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть перед подачей.