Теплый салат с вялеными томатами и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г вяленых томатов к луку и обжарьте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отварной картофель с обжаренными луком и вялеными томатами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте салат свежим укропом перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из картофеля с черным перцем и ароматными травами40 мин727 ккал Пирог с укропом, картофелем и курицей60 мин2131 ккал Крем-суп из свеклы с копченым лососем40 мин745 ккал Салат с тунцом, огурцами и майонезом20 мин552 ккал Салат с консервированной фасолью и кукурузой20 мин617 ккал Кускус с картофелем и острым перцем30 мин958 ккал