Теплый салат с угрем, шпинатом и орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г угря на кусочки и выложите на противень.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте угря в духовке 10 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г шпината и обжаривайте до увядания.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте запеченного угря, 50 г грецких орехов, соль и черный перец, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте теплый салат сразу же.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с тыквой и шпинатом под сырным соусом40 мин683 ккал Теплый салат с запеченной тыквой и шпинатом с Табаско45 мин373 ккал Теплый салат с тыквой, шпинатом и изюмом40 мин505 ккал Теплый салат с фасолью, шпинатом и куриным филе40 мин690 ккал Теплый салат с нутом и шпинатом30 мин1055 ккал Теплый салат с куриными сердечками и шпинатом30 мин824 ккал