
Уютный вечерСалаты и Боулы
Теплый салат с скумбрией и картошкой в мундире
- 50 мин
- 1 порция
- 836 ккал
836ккал
44белки, г
48жиры, г
58углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Скумбрия200 г
- Картофель300 г
- Лук репчатый50 г
- Помидоры черри100 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля в мундире до мягкости, затем остудите и нарежьте крупными кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте 200 г скумбрии на сковороде до золотистой корочки, затем нарежьте на кусочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 4
Смешайте картофель, скумбрию, лук и помидоры в глубокой миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Посыпьте салат 10 г нарезанного укропа перед подачей.





