
Уютный вечерСалаты и Боулы
Теплый салат с семгой и цветной капустой на гриле
- 30 мин
- 1 порция
- 793 ккал
793ккал
49белки, г
57жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семга / Лосось200 г
- Цветная капуста300 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
- Помидоры черри100 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте гриль до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г цветной капусты на соцветия.
-
Шаг 3
Смешайте цветную капусту с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Выложите цветную капусту на гриль и готовьте 10-15 минут до золотистого цвета и мягкости.
-
Шаг 5
Обжарьте 200 г семги на гриле 5-7 минут с каждой стороны до появления румяной корочки.
-
Шаг 6
На тарелку выложите 50 г рукколы, добавьте сверху грильованную цветную капусту и семгу.
-
Шаг 7
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам и добавьте их в салат.





