Теплый салат с рисовой лапшой и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г рисовой лапши согласно инструкции на упаковке.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 200 г цветной капусты на соцветия и отварите их в кипящей воде в течение 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную рисовую лапшу, цветную капусту и обжаренные морковь с чесноком.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 20 мл соевого соуса, тщательно перемешайте и подавайте, посыпав сверху 30 г нарезанного зеленого лука и 20 г кинзы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощная запеканка с каперсами60 мин690 ккал Овощное рагу с фасолью и цветной капустой50 мин525 ккал Овощной хачапури с булгуром и цветной капустой60 мин2195 ккал Рисовая лапша с овощами и арахисом30 мин1244 ккал Овощное рагу с шампиньонами и цветной капустой40 мин502 ккал Боул с вешенками, цветной капустой и курицей40 мин516 ккал