
Уютный вечерСалаты и Боулы
Теплый салат с пшеном и куриным филе
- 40 мин
- 1 порция
- 1213 ккал
1213ккал
91белки, г
41жиры, г
117углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Пшено150 г
- Помидоры черри200 г
- Огурцы100 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г пшена в подсоленной воде до готовности, затем промойте под холодной водой.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и добавьте к курице, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г помидоров черри, разрезанных пополам, и 100 г нарезанных огурцов, перемешайте.
-
Шаг 5
Добавьте отваренное пшено, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте теплый салат, посыпав свежим укропом.





