Быстро и простоГорячие блюда

Теплый салат с помидорами и спаржей

Name: Теплый салат с помидорами и спаржей
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Спаржа — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
365 ккал

365ккал

8белки, г

31жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спаржа200 г
Помидоры черри150 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г спаржи в подсоленной воде до мягкости, около 5 минут.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте отваренную спаржу и нарезанные помидоры черри, обжаривайте 3-4 минуты.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавайте теплый салат на подушке из 100 г рукколы.