Теплый салат с печеной свеклой, козьим сыром и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Заверните 300 г свеклы в фольгу и запекайте в духовке 40 минут до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Очистите и нарежьте 3 зубчика чеснока, обжарьте их на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   После запекания нарежьте свеклу кубиками и добавьте к чесноку на сковороду, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г крошеного сыра Фета, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат на подушке из 100 г рукколы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запечённые баклажаны с манго и сыром Фета45 мин720 ккал Запеченные баклажаны с лаймом и сыром Фета45 мин659 ккал Запеченные овощи с лимоном и сыром Фета50 мин938 ккал Запеченные шампиньоны с чили и сыром Фета30 мин709 ккал Запеченные овощи с аджикой и фета50 мин881 ккал Запечённые кабачки со шпинатом и сыром фета40 мин680 ккал